A LA CARTE

アラカルトメニュー

(税込価格)

前菜~アンティパスト~

前菜の盛合わせ(人数分) 1人前 ¥1,800
本日のお魚のカルパッチョ ¥1,200
トマトと水牛モッツアレラのカプレーゼ ¥1,200
イベリコ豚のパテ ¥800
レーズンバター(クラッカー付) ¥800
レバームース(バゲット付) ¥800

サラダ~大人気のドレッシングを使ったサラダ~

グリーンサラダ~野菜チップス添え~ ¥1,000
魚介のカリブサラダ ¥1,200
自家製ベーコンのシーザーサラダ ¥1,100

【温かい一品~フレンチとイタリアンを楽しむ一品~】
揚げ物

ポテトフライ ¥700
自慢の鶏の唐揚げ ¥700

【温かい一品~フレンチとイタリアンを楽しむ一品~】
アヒージョ(バゲット4枚付)

海老ージョ(エビ、アスパラ、ベーコン) ¥1,200
鴨葱ージョ(鴨、ネギ、ジャガイモ) ¥1,200
追加バゲット4枚 ¥300

【温かい一品~フレンチとイタリアンを楽しむ一品~】
煮込み

骨付きスペアリブの黒ビール煮 ¥1,800
スペイン産ムール貝の白ワイン蒸し ¥1,200
自家製ニョッキのゴルゴンゾーラクリーム煮 ¥1,200
鮮魚のアクアパッツァ(洋風煮魚) ¥2,000

【温かい一品~フレンチとイタリアンを楽しむ一品~】
至福の逸品

当店一番人気!能登牛とイベリコ豚のハンバーグ~自家製ベーコンを添えて~ ¥1,500
数量限定!ファアグラのポワレ ¥2,400
病みつき!ウニのバゲット焼き ¥800
オムレツ ¥1,000

【温かい一品~フレンチとイタリアンを楽しむ一品~】
ナポリ風ピザ

マルゲリータ トマト、モッツァレラ、バジル ¥1,500
クアトロフォルマッジ ゴルゴンゾーラなどの4種のチーズ、ハチミツ ¥1,900
ウニの濃厚ピザ ウニ、ウニトマソース、モッツァレラ ¥1,900
ロマーナ アンチョビ、オリーブ、ケッパー、トマト ¥1,800
ジェノバ ジェノベーゼ、野菜、モッツァレラ ¥1,700

【薪火焼き~薪火で調理した野菜、魚、肉料理~】

和牛フィレ肉 肉~ヴィアンド~ ¥5,980
能登牛A4サーロイン 肉~ヴィアンド~ ¥7,980
本日の和牛 肉~ヴィアンド~ ※肉の部位はスタッフまで確認下さい。 ¥3,980
バルバリー種骨付き合鴨のコンフィ 肉~ヴィアンド~ ¥2,980
骨付き仔羊ラム肉の香草ロースト 肉~ヴィアンド~ ¥2,980
丸2日間低温調理したイベリコ豚 肉~ヴィアンド~ ¥2,980
本日のジビエ 肉~ヴィアンド~ ¥3,980
和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 肉~ヴィアンド~ ¥3,580
旬魚の薪焼き 魚~ポワソン~ ¥1,980
旬野菜の薪火焼き盛り合わせ 野菜~レギューム~ ¥1,580

【パスタ・リゾット~お酒の締めに~】

ズワイガニとエビのトマトクリーム パスタ ¥1,500
ウニとトマトのクリーム パスタ ¥1,600
エビとカニ味噌のクリーム パスタ ¥1,500
自家製ベーコンのカルボナーラ パスタ ¥1,500
魚介たっぷりペスカトーレ パスタ ¥1,600
エビとバジルのジェノベーゼ パスタ ¥1,500
シンプルペペロンチーノ パスタ ¥1,500
牛筋と季節野菜のペペロンチーノ パスタ ¥1,500
ボンゴレビアンコ パスタ ¥1,500
梅とオカカのペペロンチーノ パスタ ¥1,500
ゴルゴンゾーラクリーム パスタ ¥1,500
プッタネスカ パスタ (アンチョビ、オリーブ、ケッパー、トマト) ¥1,500
ナポリタン パスタ ¥1,500
自家製ミートソース パスタ ¥1,500
チーズリゾット リゾット ¥1,500
魚介トマトリゾット リゾット ¥1,600
ウニとトマトのリゾット リゾット ¥1,600
梅とオカカのリゾット リゾット ¥1,500

【~やっぱり最後は甘いもの~】

季節のアイスクリーム ¥500
プルプルプリン ¥600
最高のガトーショコラ ¥800
マスカルポーネのチーズケーキ ¥800
黒糖のクレームブリュレ ¥800
洋梨のクラシックタルト ¥800
時々ティラミス ¥900
シェフにお任せデザート盛合わせ ¥1,600
要予約!デザートプレート(前日までにご予約下さい)
誕生日や記念日のお祝いのお手伝い致します!※チョコでメッセージ等描かせて頂き、デザートで彩ります!
¥2,000

備考

(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。
(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

店名 薪火ビストロバル Ken's Familia
TEL 0763-55-6229
最寄駅 城端線 福光駅 徒歩15分
福光インターチェンジから車で5分、道の駅福光から車で3分です。
アクセス 富山県南砺市福光7278-1
営業時間 【月~水·金~日·祝·祝前】ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
【月~水·金~日·祝·祝前】ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 木曜日
※連休などでお休みを頂く場合がございます。詳しくは店舗もしくはinstagramにてご確認下さい。
お支払い情報 クレジットカード可
VISA、JCB、ダイナース、AMEX、MASTER
電子マネー不可
QRコード決済可
PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY(全般可)
キャパシティ 60人(宴会・パーティー時 着席:60人)
駐車場 なし 近隣無料駐車場あり