こんにちは
ランチセットご紹介！
ランチレベル1 ¥1800(税込)
・本日の野菜のサラダ(自家製ドレッシング)
・自家製スープ
・魚料理or能登牛とイベリコ豚のハンバーグ
・自家製パンorライス
魚料理(画像)はサーモンの薪火焼き
フライパンとオーブンでじっくり焼き上げ、更に店名にもある通り薪の熾火を使い調理してます
薪の香りの外側がカリッと中をフワッとしっとりさせてます！
当店1番人気の能登牛とイベリコ豚のハンバーグ！
ハンバーグは80ｇ、120ｇ、160ｇからお選び頂けます
あまり量を食べられない方でも少なめの80ｇがあるので、ハンバーグ味わえます·͜·ᰔᩚ
たくさん食べたい方には160ｇ(＋100円)オススメです✨
下焼きとオーブンで20分じっくり火を入れる事で、中に肉汁閉じ込めてます！
ハンバーグを割った際に、ステーキ特有のピンク色に発色します。この色が1番お肉の美味しい状態になってます！
完全に火は入ってますが、気になる方は注文の際スタッフまでお声かけ下さい
ランチセットは他にも種類あります
明日29日はランチのみの営業⚠️
是非召し上がってみて下さい❁⃘*.ﾟ
お客様のご来店お待ちしております
